Los tipos de aceitunas que no te puedes perder

Las aceitunas son un aperitivo estrella tanto en los hogares españoles como en los restaurantes o bares. Al ser un producto típico de la gastronomía mediterránea hay muchos tipos de aceitunas. En aceitunaslopez.com podemos encontrar un sin fin de variedades para degustarlas de diferentes formas.

¡Así que sigue leyendo para ver los tipos de aceitunas que no te puedes perder!

El aliñado de Aceitunas López

Hay muchos tipos de aceitunas en el mercado, pero el aliñado que se utiliza en su elaboración es muy importante la calidad y el proceso. En Aceitunas López siguen unos pasos para conseguir el punto exacto de exquisitez. El principal es la recolección del fruto, luego pasan por un proceso de lavado y selección. Finalmente, se introducen en agua para luego incorporarlas a su aliñado. Este será de ajo, laurel, pimiento, orégano, agua y sal.

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Tipos de aceitunas

Cada persona tiene un paladar distinto y por eso podemos encontrar diferentes tipos de aceitunas con su particular aliñado. Desde las Aceitunas Rajadas, las Aceitunas con aliños picantes o las Aceitunas Gordal rellenas. Asimismo, dentro de las aceitunas con relleno existen variedades muy curiosas y sorprendentes. Como pueden ser las Aceitunas Gordal Rellenas de Jamón o Aceitunas Gordal Rellenas de Chorizo. El acompañamiento perfecto para cualquier evento que se precie.

A continuación, te muestro las aceitunas que creo que son un acierto y por las que me he decantado para una celebración familiar.

Aceitunas rellenas de queso

A quién no le gusta el queso. Es sin lugar a duda un ingrediente que tiene muchos usos, lo podemos encontrar en muchas recetas de cocina, tanto dulces como saladas. Pero la combinación de la aceituna con el queso hace que se fusionen los diferentes sabores de una manera extraordinaria. En este caso, han utilizado queso de oveja para darle un toque suave con el que disfrutarás con cada sentido.

aceitunas con queso
Aceitunas Rellenas de Queso

Aceitunas rellenas de almendra

Las aceitunas rellenas de almendra se les ha quitado el hueso y están elaboradas de forma artesanal con una almendra crujiente. Es un aperitivo digno de los paladares más exigentes, pues su textura no te deja indiferente. Me recuerda a la Navidad, pero seguro que cualquier momento será el idóneo para saborearlas.

aceitunas con almendra
Aceitunas Rellenas de Almendra

Aceitunas rellenas de anchoa

Para terminar, te aconsejo que pruebes las aceitunas rellenas de anchoa. Ya que puedes degustarlas en cualquier momento del día o en cualquier ocasión. También puedes utilizarlas en ensaladas o acompañando cualquier plato. Tanto las aceitunas como las anchoas tienen un aporte calórico perfecto para nuestra alimentación. Lo que las hace un alimento ideal para toda la familia.

aceitunas con anchoa
Aceitunas Rellenas de Anchoa

Como ves, del olivo no solo se obtiene el aceite de oliva virgen, el oro líquido que llega a nuestra mesa. Sino que también, podemos deleitarnos con los diferentes tipos de aceitunas, convirtiéndolas en un básico de nuestra gastronomía.

Y hasta aquí mi recomendación culinaria sobre los tipos de aceitunas más populares. ¡Si te ha gustado, no te olvides de compartir con tus amig@s y familiares!

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